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Hochzeits- & Eventtorten

VON EVELINA FREHNER | PÂTISSIERE

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Eine Torte zum Fest ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Gelegenheit, den Stil der Veranstaltung zu betonen und dabei kreativ zu sein. Das Design der Torte sollte dabei im Idealfall mit dem Design der Feier in Einklang stehen, da dies das köstlichste Highlight davon ist.

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Wir bieten Ihnen verschiedene Dekorationsmöglichkeiten: minimalistisches Design, dekorieren mit Beeren und Früchten sowie Blumen aus Waffelpapier, Schokolade, Zuckerpaste und vielem mehr.

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Geschmacksrichtungen und Füllungen (pro Etage kann eine Geschmacksrichtung gewählt werden):

  • Erdbeere - Vanille

 luftiger Vanillebiskuit

 Erdbeerkompott mit Beerenstücken

 Creme aus Frischkäse

 

  • Kaffee - Baylis

 Kräftiger Schokoladen- und Kaffeebiskuit

 Schokoladen- und Kaffeecremeux mit Likör

 Creme aus Frischkäse

 

  • Nuss - Karamell Fleur de sel

 Saftiger Schokoladenbiskuit

 dickflüssiges, gesalzenes Karamell

 geröstete Erdnüsse

 Creme aus Frischkäse

 

  •  Mango - Maracuja

 Saftiger Orangenbiskuit

 Füllung aus Mango und Passionsfrucht 

 Creme aus Frischkäse

  • Johannisbeere - Vanille

 Vanillebiskuit mit ganzen Johannisbeeren

 Leichte, etwas säuerliche Beerenmousse 

 Quarkcreme

 

  • Schwarzwald

 Saftiger Schokoladenbiskuit

 Kirschfüllung

 Creme aus Frischkäse

 

  • Schokolade - Himbeere

 Saftiger Schokoladenbiskuit

 Zarte, leicht säuerliche Himbeermousse

 

  • Früchte

 Sanfter Vanillebiskuit 

 Früchte der Saison in Stücken (Pfirsich, Orange, Banane, Kiwi,  Kirsche)

 Creme aus Frischkäse

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Preise

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Der Preis für eine Torte wird individuell berechnet, basierend auf ihr Design und der Menge und Komplexität der Dekorationen.

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Geburstagstorte ohne Dekor:

  • Einstöckige Torte                   ab CHF 180 (Mindestbestellmenge: 15 Portionen)

  • Zwei/Dreistöckige Torte        ab CHF 420 (Mindestbestellmenge: 35 Portionen)

 

Hochzeitstorte ohne Dekor:

  • Einstöckige Torte                  ab CHF 180 (Mindestbestellmenge: 15 Portionen)

  • Zwei/Dreistöckige Torte      ab CHF 420 (Mindestbestellmenge: 35 Portionen)

  • Mehrstöckige                        auf Anfrage

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Die durchschnittliche Höhe der Torte ist 10 cm (auf Kundenwunsch kann die Höhe variieren).

 

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Hinweis

Wir verstehen, dass man manchmal eine schicke, mehrstöckige Torte haben möchte und dabei nicht so viele Gäste erwartet, die diese bewältigen können. In diesem Fall haben wir einen Tipp für Sie: wir machen Torten, die so aussehen, als ob sie für 30 bis 40 Personen gemacht wurde. In Wirklichkeit jedoch für 20 Personen. Dies wird mit falschen Ebenen erreicht.

Fragen Sie bei Ihrer Bestellung danach.

 

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Bei Fragen schreiben Sie uns eine E-Mail info@katznelson.ch oder füllen Sie das Formular im Bereich KONTAKT aus.

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